O dia 15 do 1 º mês lunar é o Festival da lanterna chinesa, esta é a primeira noite para ver a lua cheia.
Até hoje, o festival das lanternas é ainda realizado anualmente em todo o país. Lanternas de várias formas e tamanhos são penduradas nas ruas, atraindo inúmeros visitantes. Crianças realizará self-made ou comprou lanternas para passear com as ruas, muito animado.
As pessoas comem yuanxiao, ou arroz bolinhos, neste dia, por isso também é chamado o "Festival de Yuanxiao". Yuanxiao também tem outro nome, tangyuan. São bolas de pequeno bolinho, feitas de farinha de arroz glutinoso com pétalas de rosa, gergelim, pasta de feijão, colar de jujuba, carne da noz, frutas secas, óleo açúcar e comestíveis como enchimento. Tangyuan pode ser cozido, frito ou cozido no vapor. O gosto doce e delicioso.
Além do mais, tangyuan em chinês tem uma pronúncia semelhante com "tuanyuan", significando a reunião. Então as pessoas comem para denotar a União, harmonia e felicidade para a família.
Nós apreciamos a deliciosa comida Tangyuan com nosso grupo esta tarde, felicidades para todos os nossos parceiros e amigos!