Nós compartilhamos Zongzi para Dragon Boat Festival ...
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O Dragon Boat Festival , também chamado de Duanwu Festival, é comemorado no quinto dia do quinto mês de acordo com o calendário chinês. Por milhares de anos, o festival foi marcado pela ingestão de zong zi (arroz glutinoso envolto em forma de pirâmide usando folhas de bambu ou junco) e barcos de corrida de dragões.
O festival é mais conhecido por suas corridas de barcos-dragão, especialmente nas províncias do sul, onde existem muitos rios e lagos.
Durante o Festival de Duanwu, um pudim de arroz glutinoso chamado zong zi é comido para simbolizar as oferendas de arroz a Qu. Ingredientes como feijão, sementes de lótus, castanhas, gordura de porco e a gema dourada de um ovo de pato salgado são frequentemente adicionados ao arroz glutinoso. O pudim é embrulhado com folhas de bambu, preso com uma espécie de ráfia e fervido em água salgada por horas.
Entre os palestrantes malaios, cingapurianos e taiwaneses de Hokkien, o festival também é conhecido como o "Festival do Quinto Mês", o "Festival do Quinto Dia" e o "Festival do Bolinho de Massa".
Em indonésio, o festival é conhecido como "Peh Cun", que é derivado de Hokkien。
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